Q9.仙台・中山のとらの子のチャーシューメンに、チャーシューは何枚乗っていますか？

とらの子の「チャーシューメン」（税込1,170円）には、オーブンで焼き上げた自家製チャーシュー4枚が乗っております。

「ラーメン」（税込880円）には、チャーシューが1枚乗っておりますので、「チャーシューメン」（税込1,170円）では、通常よりチャーシューが3枚追加されております。

肉好きのお客様は「チャーシューメン」（税込1,170円）をご注文いただければと思います。

チャーシューメン
1,170円（税抜1,064円）

とらの子の「チャーシューメン」のチャーシューは、オーブンで焼き上げた自家製チャーシューとなります。

そのため、香ばしさと、肉のしっかりした食感、そして肉の旨味を存分にご堪能いただけます。

そして「チャーシューメン」の麺は、ラーメン同様、地元の老舗の製麺所のマツダ製麺様の特注麺を使用しております。

麺にスープの味が染み込み、口の中で麺と共にスープの旨みを味わうことができる特性がある反面、大変のびやすい麺のため、一旦、チャーシューは麺に浸して、どうぞ麺からお召し上がりくださいませ。

チャーシューは、麺の合間に食べ進めていただき、スープに浸した時間が異なるチャーシューの旨みを存分に味わい続けてください。

スープ取りでは、ラーメン専門店並みの大量の豚・鶏ガラに、サバ、カツオ、昆布、煮干しといった和だし系を合わせコラーゲンたっぷりのトリプルスープを使用しております。

極上スープに浸した香ばしい肉の旨みをどうぞご賞味くださいませ。

「チャーシューメン」（税込1,170円）の「麺大盛」（税込130円）をご希望のお客様はご注文時にお申し付けください。