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Q19.仙台・中山のとらの子で、グルテンフリーの商品はありますか？
とらの子では、麺類の調理工程において、厨房で「麺茹で」及び「麺の湯切り」を行っておりますので、残念ながら「厳密なグルテンフリー商品」はございません。
そのため、大変恐縮ですが、重度の小麦アレルギーのお客様は、とらの子へのご入店を見合わせていただきますようお願い申し上げます。
軽度の小麦アレルギーのお客様には、以下の「小麦の使用量が極力少ない商品」からご注文いただければ幸いでございます。
ニラレバーセット（ライス・スープ・冷奴付き）
1,460円（税抜1,327円）
| 商品名 | 消費税率別 価格 | ||
| 10% | 0% | ||
| ニラレバーセット | 1,460円 | 1,327円 | |
| 内 訳 | ニラレバー炒め | ||
| ライス | |||
| スープ | |||
| 冷奴 | |||
| 漬物 | |||
必須アミノ酸をバランスよく含み「栄養の宝庫」といわれる「レバー」と、強い殺菌効果、抗酸化作用を持つアリシンを含んだ「ニラ」の組み合わせは、風邪予防・滋養強壮にもってこいの組み合わせです。疲れた時や、体力を回復したい時には、ぜひ「ニラレバーセット」をお召し上がりください。
八宝菜セット（クラゲサラダ・ライス・スープ付き）
1,640円（税抜1,491円）
| 商品名 | 消費税率別 価格 | ||
| 10% | 0% | ||
| 八宝菜セット | 1,640円 | 1,491円 | |
| 内 訳 | 八宝菜 | ||
| ライス | |||
| スープ | |||
| クラゲサラダ | |||
| 漬物 | |||
ホイコーローセット（冷奴・ライス・ミニラーメン付き）
1,520円（税抜1,382円）
| 商品名 | 消費税率別 価格 | ||
| 10% | 0% | ||
| ホイコーローセット | 1,520円 | 1,382円 | |
| 内 訳 | ホイコーロー | ||
| ライス | |||
| ミニラーメン | |||
| 冷奴 | |||
| 漬物 | |||
鶏肉南蛮セット（クラゲサラダ・ライス・スープ付き）
1,640円（税抜1,491円）
| 商品名 | 消費税率別 価格 | ||
| 10% | 0% | ||
| 鶏肉南蛮セット | 1,640円 | 1,491円 | |
| 内 訳 | 鶏肉南蛮炒め | ||
| ライス | |||
| スープ | |||
| クラゲサラダ | |||
| 漬物 | |||
チャーハン（スープ付き）
980円（税抜891円）
チャーハンには、チャーシューを使用しております。
中華飯（スープ付き）
1,050円（税抜955円）
中華飯は、醤油ベースのあんかけとしております。
バンバンチー（ゴマダレ）
1,100円（税抜1,000円）
酢クラゲ
1,270円（税抜1,155円）
バンバンチーサラダ（ゴマダレ）
650円（税抜591円）
クラゲサラダ
700円（税抜637円）
大エビのチリソース煮
1,700円（税抜1,546円）
とらの子が作る「チリソース」は、自家製の酒醸【チューニャン】を使用して、深い味わいを出しております。酒醸とは「米を発酵させた天然甘味料」となります。
小エビのチリソース煮
1,430円（税抜1,300円）
イカの花切り塩味炒め
1,460円（税抜1,328円）
エビイカ南蛮炒め
1,450円（税抜1,319円）
八宝菜
1,130円（税抜1,028円）
八宝菜は、本来、煮込み料理に近いものですが、とらの子では「炒め八宝菜」としてご提供しております。八宝どころか、十三宝以上のエビ、イカ、野菜などを使って、オイスターソースで仕上げております。季節によって、秋には舞茸や、春はアスパラといった旬な食材を使用しています。
ニラレバー炒め
1,130円（税抜1,028円）
豚肉とザーサイの細切り炒め
1,130円（税抜1,028円）
ホイコーロー
1,130円（税抜1,028円）
豚肉とにんにくの茎辛み炒め
1,130円（税抜1,028円）
豚肉とピーマンの細切り炒め
1,130円（税抜1,028円）
鶏肉南蛮炒め
1,130円（税抜1,028円）
鶏肉カシューナッツ炒め
1,045円（税抜950円）
かに玉
1,130円（税抜1,028円）
酢豚
1,130円（税抜1,028円）
麻婆豆腐
990円（税抜900円）
豆腐の五目煮
1,310円（税抜1,191円）
レタス貝柱塩味煮
1,550円（税抜1,409円）
手作り杏仁豆腐
320円（税抜291円）
繰り返しになり恐縮ですが、とらの子の厨房では「麺茹で」及び「麺の湯切り」を行なっております関係上「完全なグルテンフリー商品」はございません。
しかしながら、上記の商品は「小麦の使用量が極力少ない商品」となります。
軽度の小麦アレルギーのお客様には、上記の「小麦の使用量が極力少ない商品」をご注文いただければ幸甚に存じます。
とらの子では、お客様の生まれ持った体質に寄り添うことができる商品のご提供を心がけております。
ご注文時に個別のご確認事項や相談事項がございましたら、どうぞお気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。
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過 | 7日間 | 4 |
30日間 | 32 |
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60日間 | 32 |
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90日間 | 32 |
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6ヶ月間 | 25 |
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12ヶ月間 | 25 |
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今年 | 32 |
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昨年 | 0 |
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合計 | 32 |
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※ 令和6（2024）年7月1日より、計測を開始しております。
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